В течение последних двух недель кулинарное шоу "Война белых и черных ложек" возглавило список недельных мировых титулов телевидения на неродном языке. Популярность программы вызвала ажиотаж в Интернете, мемы и эксцентричных персонажей участников-шефов, оживив бизнес корейской кухни на фоне трудностей, вызванных пандемией.
Программа состоит из 12 эпизодов, которые уже доступны на Netflix, с ориентировочной продолжительностью около часа. Это начинание Netflix в области корейских реалити-шоу оказалось большим успехом, так как недавно были запущены два последних эпизода.
Конкурс начался с 100 шеф-поваров, разделенных на две категории: "белые ложки" - известные шефы с признанными ресторанами, многие из которых имеют звезды Мишлен, и "черные ложки" - менее известные шефы. Соревнование вызвало увеличение бронирований в участвующих ресторанах, а также миллионы просмотров видео на YouTube, связанных с программой.
Судьи, шеф-повар Ан Сунг-джэ из ресторана Mosu с тремя звездами Мишлен и местный предприниматель в пищевой промышленности Бэк Чон-вон, добавляют эмоций в программу своими страстными и иногда противоположными мнениями.
Приз для победителя конкурса составил 300 миллионов корейских вон, примерно 222 тысячи долларов. Победителем стал черная ложка Квон Сунг-джун, известный как 'Наполи Мафия', несмотря на присутствие среди финалистов знаменитого американского шефа Эдварда Ли.
Успех этой программы Netflix происходит в тот момент, когда платформа делает ставку на разнообразные программы без сценария в Южной Корее. Этот подход оживил пищевую индустрию и привлек больше внимания к участникам-шефам, как выразил мнение Чой Хён-сок, шеф-повар и владелец ресторана Choi Dot, во время пресс-конференции.
